中国质量新闻网讯 为切实保障人民群众饮食安全,严防严控风险隐患,守牢食品安全底线,近期,甘肃省临夏州食品检验检测中心紧盯夏季消费热点,坚持问题导向,强化责任担当,精心安排部署,扎实开展了第三季度食品安全专项抽检工作。
为扎实开展此次抽样行动,州食品检验检测中心提前制定抽样工作方案,明确抽样任务、抽样区域和抽样频次,召开抽样前专项工作会议作了详细安排,要求抽样人员严格按照方案要求,扎实开展抽样工作,真正做到防范食品安全,维护群众身体健康。
此次抽样以当季风险程度高、群众消费量大的品种为重点,坚持广泛覆盖、做到点面兼顾,抽检范围覆盖生产、加工、流通、餐饮等不同业态,涉及食品批发、餐饮服务单位、小作坊、农贸市场等,类别包括食用农产品、餐饮食品、特色食品及餐饮具等,主要针对食品添加剂、农兽药残留、重金属及非法添加等群众关注度高、风险隐患大的项目进行抽查检测,共抽取各类样品58批次,目前各项检验工作正在有序开展。
下一步,将紧紧围绕民生需求,聚焦群众关心、关注的食品安全问题,紧盯重点区域、重点种类、重点项目,不断加大抽检检测力度,充分发挥食品抽检前哨作用,全力排查食品安全隐患,切实防控食品安全风险,营造放心消费的市场环境,切实保障人民群众饮食安全。(供稿:甘肃省市场监管局)