中国质量新闻网讯 为进一步加强托育机构食品安全监管，排查治理食品安全隐患，保障托育机构婴幼儿饮食安全，日前，山东省烟台市蓬莱区市场监管局会同区卫健委在全区开展托育机构食品安全专项检查。
执法人员以证照资质、从业人员健康管理、环境卫生情况、食品及原料进货查验、餐饮具清洗消毒及食品留样为检查重点，开展全方位检查。通过检查，全区托育机构食品安全情况总体良好，但个别托育机构存在食物留样不规范、散装食品贮存不规范等问题。针对发现的风险隐患，执法人员现场指导整改，并将情况通报给属地监管所实施闭环管理。
下一步，蓬莱区市场监管局将联合区卫健局组织开展全区托育机构食品安全知识培训，进一步提升全区托育机构食品安全管理水平。（刘宝慧 韩玉斌）
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