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中国质量新闻网讯 为进一步推动食品安全“两个责任”工作机制落实落细，7月7日，广西桂林市叠彩区政协党组成员、副主席周红英带队开展食品安全督导检查工作。
周红英一行到桂林市新新腐乳厂进行实地督导检查，详细查看企业进货销售链条，企业从业人员管理、车间环境卫生等，认真检查企业落实主体责任“日管控、周排查、月调度”台账，询问食品安全风险防控的有关措施，听取食品企业负责人关于落实食品安全主体责任的工作汇报。
周红英强调，企业落实食品安全主体责任是企业保证长效管理的基础，作为食品生产企业，要严格做好食品安全“日管控、周排查、月调度”工作，从场所管理、人员管理、产品质量等方面加强全程治理，坚决守牢食品安全底线。
下一步，叠彩区食安办将会同有关部门继续推进食品安全“两个责任”落实，时刻紧绷食品安全这根弦，常态化开展督导检查，持续加强食品安全日常监管，守护广大群众“舌尖上的安全”。（廖新斌）
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