中国质量新闻网讯 近日，安徽省蒙城县市场监管局王集市场所积极开展夏季食品市场专项整治活动。
该所针对夏季食品保质期短、易腐烂变质、时令性强等特点，紧紧围绕夏季食品销售、糕点制售、卤菜加工、小餐饮等行业开展。一查经营主体资质，证照是否齐全；二查是否销售过期变质、“三无”等假冒伪劣商品；三查食品原料索证索票是否齐全；四查从业人员健康证、餐具消毒记录、防尘防蝇设施是否齐全。检查过程中执法人员还宣传了《中华人民共和国食品安全法》相关内容，增强经营者法治意识和自律意识。
截至目前，该所已检查经营主体12户，下发责令整改通知书1份。下一步，该将持续开展夏季食品市场整治，确保人民群众食品消费安全。（张晓薇）
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