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中国质量新闻网讯 夏季温度高、湿度大，食物很容易腐败变质，食品安全风险随之增加，在“2023新疆塔城乌苏啤酒节”盛大开幕之际，连日来，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局以党建为引领，积极推动党建与市场监管工作互融互促，从食品生产、流通等环节加大监管力度，突出肉与肉制品、儿童食品、乳制品、糕点、食用油、调味品和地方特色食品等节日热销食品监督检查，督促其严格依法组织生产销售，落实食品质量安全控制制度，要求经营者严格落实进货查验、索证索票等制度，履行价格承诺，做到明码标价，严格落实食品市场准入制度，确保市场供应充足、质量安全，严守食品安全底线。
乌苏市市场监督管理局党组书记、副局长苏红涛介绍：“下一步，为守护啤酒节百姓‘舌尖上的安全’，乌苏市市场监管局通过党建+智慧监管、送服务上门、食品安全‘你点我检’、夜查行动等措施，采取提醒、警示、教育、处置方式，强化经营者依法履行主体责任意识，消除食品安全隐患，确保啤酒节期间食品安全。”（杜志锋 李晓静）
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