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中国质量新闻网讯 端午节将至，以粽子为主的节令食品迎来销售旺季。为有效降低节日期间的食品安全风险，近日，安徽省霍邱县市场监管局新店所在辖区范围内开展端午节前食品安全专项检查。
此次检查以餐饮服务单位、农贸市场、大型商超为重点检查对象；以餐饮单位的后厨卫生、仓库储存情况、原料索证索票和进货查验制度以及凉菜等高风险食品的加工过程为重点检查环节；对辖区农贸市场、大中型超市、食杂店等重点食品区域，开展以粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等为重点的专项检查，现场检查食品生产保质期、来源、标签标识等内容。针对检查中发现部分经营者索证索票落实不到位、卫生状况较差等问题，执法人员责令经营者立即整改，并进行现场监督，确保整改到位。截至目前，共出动执法人员75人次，检查餐饮单位40余家、商超16家次、农贸市场9家次。
下一步，新店所将继续加大检查力度，为群众营造安全、可靠、放心的节日饮食环境，切实履行市场监管职责。同时，执法人员提醒广大消费者，选购粽子时要看清外包装上的相关标识，查看包装是否完整，真空包装是否胀气漏袋，不要购买“三无”产品。如发现购买的粽子存在食品安全问题，可拨打12345、12315热线投诉举报。 (霍邱县市场监管局新店所 汤庆超)
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