内蒙古鄂托克前旗市场监管局发挥抽检“哨兵”作用提升食品安全防范水平

中国质量新闻网讯 今年以来，内蒙古鄂托克前旗市场监督管理局持续聚焦重点领域、重点风险和群众关切，以靶向治理、把脉问诊、便民抽检为手段，积极发挥监督抽检“哨兵”作用，强化食品安全源头治理，以食品抽检“小切口”推动食品安全“大共治”。

聚焦靶向治理，强化风险监测。坚持以食品安全风险较高的品种、项目和区域，以及屡次发生问题、舆情反映集中的食品为重点，突出学校食堂及校园周边、城乡结合部及农村牧区食品销售、“三小”等重点场所，覆盖大型超市、农贸市场、食品加工园等重点点位，聚焦“一老一少”“五毛食品”、网红食品、地方特色食品等社会关注度高、风险程度高的品种，加大监督抽查力度，着力提升食品抽检工作靶向性、发挥食品抽检技术支撑作用。目前，已完成食品安全监督抽检236批次，其中工业加工食品129批次，食用农产品107批次，检测合格样品223批次、不合格样品13批次，抽检合格率为94.49％，并全部在鄂前旗之窗进行公示，抽检不合格食品已全部进行立案处理。

聚焦把脉问诊，强化技术帮扶。针对抽检发现不合格产品的问题，组建“流动诊所”，通过上门一对一帮扶指导商户和企业解决食品安全隐患，共开展“问诊”7次，发现各类问题13项，提出整改措施25余项。同时，针对上门“问诊”中发现的部分食品生产小作坊食品添加剂未设立专柜、小餐馆餐饮具消毒不规范等问题，通过规范消毒流程、加强食品安全培训、开展不合格食品跟踪抽检等措施，实现问题隐患早发现、早预警、早处置，切实防范系统性、区域性食品安全问题。

聚焦便民抽检，强化共治理念。依托“你点我检”专项抽检活动，通过微信公众号、发放调查问卷等方式广泛征集食品抽检品种，选取群众关注度高、食用频率高、风险隐患高的食品品种，纳入食品抽检计划。持续巩固“十大攻坚行动”成果，推动“日用食品天天检保障‘菜篮子’安全行动走深走实；同时，结合食品快检进校园、进农村、进市场、进超市、进餐馆等活动，让消费者近距离现场观摩和感受食品抽检工作，并现场为群众提供食品安全知识咨询服务，扩大群众对食品抽检工作的参与度和知晓度，实现抽检工作“从群众中来，到群众中去”。目前，全旗共组织集中活动5场次，线上线下回收问卷1500余份，完成“日用食品天天检”1921批次，合格率99.73%；“你点我检”专项抽检30批次，合格率100%。（张晓蓉）