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中国质量新闻网讯 近日，内蒙古赤峰市元宝山区市场监管局在全区范围内组织开展元宵节前食品安全专项检查，全力守护群众“舌尖上的安全”。
此次专项检查，执法人员主要以超市、副食店等场所为重点区域，以元宵、汤圆等传统节令食品为重点检查对象，对辖区内各市场经营主体的证照是否齐全、食品标识标签是否完整、冷藏贮存条件是否合格、生产日期和保质期是否标明、进货台账和索证索票是否齐全，以及散装元宵、汤圆的进货查验制度和供货商资质等情况进行了详细检查。
同时，执法人员要求各经营者要严格落实进货查验制度、索证索票制度、台账登记制度，并在台账登记过程中将进货票据分类保存，做到进货渠道正规，产品进货渠道可追溯，坚决杜绝销售质量不合格、以次充好、过期变质、“三无”等问题食品流入市场。截至目前，出动执法检查人员120余人次，检查食品经营单位150家次。（来源：赤峰市场监管）
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