《柳州市柳州螺蛳粉产业发展条例》发布 护航柳州螺蛳粉产业高质量发展

中国质量新闻网讯 近日，广西壮族自治区十三届人大常委会第三十三次会议表决通过《柳州市柳州螺蛳粉产业发展条例》（以下简称《条例》），定于2022年11月1日正式施行。

此次《条例》发布，是以地方立法形式促进柳州螺蛳粉全产业链高质量发展，重点对提升柳州螺蛳粉产业发展特色、促进标准化、提高产品质量、强化品牌建设保护等方面进行规范，是护航柳州螺蛳粉产业行稳致远的重要举措。

10月14日，柳州市召开《条例》实施新闻发布会，进一步加大对《条例》的宣传及贯彻落实，增强社会各界对《条例》的认识和理解。柳州市市场监管局相关负责人在会上就加强柳州螺蛳粉产业质量监管及推进标准化、品牌化发展回答记者提问。

柳州市市场监管局以“要把住质量安全关，推进标准化、品牌化”为根本遵循，推动柳州螺蛳粉将“小米粉”做成“大产业”。

在严把质量安全关方面，积极推动修订《柳州螺蛳粉生产许可审查细则》，提高产业准入的标准和要求，为企业补短板、促升级提供新支撑，有效解决产业准入门槛过低、同质化竞争激烈等问题，为产业向规范化、集约化和规模化发展奠定更加坚实基础；持续加强检验检测能力建设，柳州螺蛳粉质量服务“一站式”平台进一步创新发展，获评为市场监管总局向全国推广应用的20个优秀典型案例之一，成为全国标杆。

在推进标准化方面，创新构建并高位推动柳州螺蛳粉全产业链标准体系建设，标准体系包含质量安全等全产业链6个子体系564项标准，其中现行适用标准480项、需新制修订标准84项，目前已完成制定发布标准83项，基本涵盖柳州螺蛳粉全产业链。

在推进品牌化方面，积极申报国家柳州螺蛳粉地理标志产品保护示范区建设，推进企业加大品牌的培育和保护力度，目前全市螺蛳粉企业共拥有自主商标品牌302个；“柳州螺蛳粉”国家地理标志商标新增18家企业获批使用专用标志，已累计有61家企业获得地理标志专用标志合法使用；“柳州螺蛳粉”地理标志首次跻身100强榜单，品牌强度达到860，位列31位，品牌价值更是超百亿元，达到100.64亿元。

随着《条例》的发布施行，柳州市市场监管部门将加大宣传、贯彻和执行的力度，推动柳州螺蛳粉特色产业向更高质量发展。进一步推动全产业链的标准实施应用，引导企业发挥主体作用，按照标准组织生产、经营、管理和服务，加大标准的实施和监督，提升全社会标准化意识，形成市场驱动、政府引导、企业为主、社会参与、开放融合的标准化工作格局，以高标准保证柳州螺蛳粉的质量安全和“柳州味道”的独特品质。进一步强化品牌建设和保护，规范“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标的使用管理，维护“柳州螺蛳粉”的商标品牌形象，保护柳州螺蛳粉的品牌权益，加快培育企业品牌，持续打造“柳字号”产品品牌，开展质量管理体系认证、食品安全体系认证及其他高端认证，持续提升柳州螺蛳粉的品牌效应。进一步加强质量安全监管，积极推动新版柳州螺蛳粉生产许可实施细则的宣贯和落实，督促生产经营主体落实食品安全主体责任，不断提升检验检测能力和服务水平，保障柳州螺蛳粉产品食品安全水平不断提高。（通讯员 吴孔纯）