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中国质量新闻网讯 连日来，安徽省巢湖市烔炀市场监管所紧密结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全力营造安全、健康、有序的食品安全环境。
积极宣传引导。该所联合食安办组织开展食品安全进学校、进企业等活动，通过现场答疑、发放宣传材料以及微信群交流等方式，广泛宣传食品安全示范城市创建工作的目的和意义，大力营造宣传氛围。共计发放创建国家食品安全示范城市宣传资料200余份、张贴食品安全宣传海报150余张、播放创建标语50余条。
强化隐患排查。对照创建细则，结合当前开展的“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作，执法人员加大日常巡查，重点检查经营单位许可资质、食品从业人员健康证是否在有效期内；是否按规定执行进货查验、食品储存、清洁消毒、工作人员晨检等制度；是否存在销售“三无”、过期、变质食品等行为，对于在检查中发现的食品安全隐患，执法人员当场提出整改意见并责令立即整改到位。
组织业务培训。组织辖区内20位商超、餐饮、食品生产企业负责人进行食品安全法律法规、食安城创建业务培训，督促市场主体严格落实食品安全主体责任，落实食品安全管理制度。并通过网络课堂的形式，开展《学校食堂开学起食安注意事项》培训。
下一步，该所将继续扎实推进食品安全各项工作，以实际行动为国家食品安全示范城市创建添砖加瓦。（叶宇辰）
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