广东省阳江市市场监管局全力保障高考考生食品安全

中国质量新闻网讯 对于2022年高考，广东省阳江市市场监管局高度重视，采取有力措施，全力做好高考期间考点食堂食品安全监管和常态化疫情防控工作，积极防范化解校园食品安全风险，保障广大考生饮食安全。

加强工作部署。根据省市场监管局工作要求和市招生委统筹部署，结合阳江实际，制定了《2022年阳江市高考期间考场餐饮食品安全保障工作方案》,明确工作职责、工作重点和应急处置等情况，加强各县（市、区）市场监管部门对做好高考期间考点食品安全保障工作的指引。

加强监督检查。一是开展食品安全风险排查。高考前开展食品安全风险排查。对全市11家高考考点的食堂进行全面的监督检查，对食堂的供餐食谱进行审查，督促学校食堂和餐饮单位落实食品安全主体责任，落实疫情防控措施，加强食品安全管理，排查消除食品安全风险隐患。二是进行驻点检查。高考期间，每家考点食堂将派驻两名监管人员进行驻点检查，督促食堂落实食品安全操作规范；同时，组织检验人员对考点校食堂所采购的食品原料进行快速检测，把好食品原料安全关。三是开展“互联网+明厨亮灶”网上巡查。组织人员对各考点食堂后厨情况进行网上巡查，提升监管靶向性，防范食品安全风险。

加强社会共治。5月25日，市市场监管局联合阳江日报全媒体开展“你点我查”活动走进高考考点食堂，抽选了阳春市两家高考考点食堂进行检查，直击高考考点食品安全各项措施的落实情况，全程进行图文直播，接受社会媒体和广大群众的监督，检查活动还邀请了阳春市人大代表和政协委员全程参与。本次直播活动吸引众多网友关注，直播当天，全市8万余人“云上”监督执法。通过这种方式的监督检查，增强了社会共治的氛围，也进一步提升学校食堂食品安全管理的自律性。

加强应急处置。各考点驻点检查人员做好突发事件应急处置工作，加强与市招生委和考点学校的沟通联系，发现问题立即协调处理，发现重大问题及时汇报，妥善处置好食品安全事件，化解食品安全风险，切实维护好考场秩序。（来源：阳江市场监管）