中国质量新闻网讯 5月30日,广东省东莞市副市长李延振带队到万江街道开展食品安全工作督导检查。市政府副秘书长梁绍光,市市场监管局局长张永忠,万江街道党工委书记袁丽群、党工委委员霍永健陪同检查。
督导检查组一行首先来到广东顺联动漫科技有限公司,现场检查该公司食堂食品安全制度落实情况,随后到东莞市翰林实验学校中学食堂进行督导检查,督促学校食堂严格落实人员健康管理、食品采购、环境卫生、餐饮具洗消等食品安全保障工作要求,全力做好高考期间食品安全保障工作。最后督导检查组在学校食堂陪同学生一起共进午餐。
李延振指出,食品安全关乎千家万户,关系到广大群众身体健康,特别是学校,在疫情防控常态化背景下,高考期间学校食品安全保障工作更是重中之重,而企业食堂食品安全与否同样关系企业的正常经营发展。他强调,各食堂要全面落实食品安全主体责任,严格食品安全管理,严把原料采购关、加工制作关、清洗消毒关、人员晨检关、食品留样关,全力保障广大人民群众和高考师生饮食安全。各级市场监管部门要认清形势,提升站位,履职尽责,落实最严格监管的要求,要以高考供餐的学校食堂、宾馆、酒店及校园周边餐饮等为重点,针对夏季高温季节特点,严格菜单审核,强化现场检查,排查消除隐患,落实全程驻点,强化应急处置,全力为广大考生饮食安全保驾护航。(供稿:广东省东莞市市场监管局)