中国质量新闻网讯 为守护校园食品安全,严防食品安全事故发生,全力做好疫情防控常态化形势下学校餐饮食品安全工作,5月5日下午,安徽颍上县市场监管局五十铺市场监管所深入五十铺中心学校开展食品安全检查,全力保障师生复学“第一餐”食品安全。
检查人员重点检查学校食堂疫情防控措施落实情况、人员健康管理情况、食品安全管理制度落实情况、场所环境卫生情况、库存食材和物料清理情况、食品原料进货情况、食品加工过程管理、餐用具清洗消毒等情况。对检查中存在的问题要求限期整改。督促学校及食堂负责人切实履行疫情防控与食品安全主体责任,落实落细校园食品安全要求,筑牢食品安全防线,切实保障广大师生饮食安全。
五十铺市场监管所所长高标表示,下一步将进一步加大校园及周边食品安全监督检查力度,督促学校落实食品安全主体责任,严厉打击违法违规行为,严防校园食品安全事故发生。(解辉 高标)