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中国质量新闻网讯 2月21日，湖南省东安县组织召开2022年度“护苗行动”暨春季校园食品安全专项检查行动部署会，县教育局、县卫健局及县城管局相关负责人参加了会议。
会上，传达了《永州市市场监督管理局关于开展2022年春季学期校园食品安全专项检查工作的通知》和《永州市市场监督管理局关于进一步加强春季学校及周边食品安全专项检查工作的通知》的要求，对全县开展2022年度 “护苗行动”暨春季校园食品安全专项检查行动进行了部署。
会议强调，要将校园食品安全“护苗行动”、新冠肺炎疫情防控、“双随机、一公开”监管、食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动、学校食堂食品安全与营养健康管理工作、餐饮质量安全提升行动等工作结合起来。督促学校食堂和校外供餐单位开展食品安全隐患排查，全面检查从业人员健康状况、加工场所环境卫生和设施设备运行情况，对相关场所、设施和餐用具进行维护、保养、清洗、消毒和保洁，及时清理过期、发霉、变质、变味等食品原料、食品添加剂和食品相关产品。
会议要求，提高政治站位，加强工作统筹，压实主体责任，层层压实责任，层层传导压力，严格落实属地监管责任，对辖区内学校食堂、涉校餐饮企业及校园周边餐饮店实施网格化、全覆盖、多频次现场监督检查，监督检查覆盖率必须达到100%，部门间要加强协调配合，采取联合执法，切实保障校园食品安全。（湖南省东安县市场监督管理局 师彦红）
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