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中国质量新闻网讯 临近岁末年终，广大群众对肉类的需求量逐渐增加。为保障肉类食品安全，防止问题猪肉进入市场和餐桌，确保老百姓吃上放心肉。近日，江西遂川县市场监管局左安分局联合公安部门对辖区猪肉市场开展“白条肉”专项整治行动。
此次专项整治行动对乡镇集贸市场、商超市场的猪肉经营户进行拉网式突击检查，重点查看猪肉是否具有“两证两章”，严格落实索证索票、进货查验制度。检查中发现“白条肉”当场采取封条扣押强制措施，坚决杜绝未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉产品流入市场，危害人民群众身体健康。
据了解，此次行动共出动执法人员35人次，收缴未经检疫的白条猪肉300余斤。同时向广大偏远农村的群众普及了以“杀年猪”形式未经检验变相出售“白条肉”的危害，耐心讲解相关法律法规，有效提升民众的食品安全意识，让大家安心、舒心过大年。（叶薇华 通讯员 谢燕）
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