中国质量新闻网讯 为加强对农村食品安全监管,严厉打击农村制售假冒伪劣食品的违法行为,进一步规范农村食品经营市场秩序,保障农村消费者购物安全,维护人民群众健康和合法权益,今年以来,云南省曲靖市富源县市场监督管理局结合疫情防控和食品安全工作要求,积极部署、突出重点、落实责任,在全县范围内扎实开展了农村假冒伪劣食品专项整治行动。
高度重视,加强领导,明确职责。该局及时召开党组会议专题研究农村食品安全整治工作,组织召开全县农村假冒伪劣食品专项整治行动推进动员会,传 达省、市局文件精神和工作要求,对农村食品安全专项整治各项工作做出具体安排部署。制定并印发了《富源县市场监督管理局农村假冒伪劣食品专项整治工作实施方案》、《富源县市场监督管理局白酒生产经营专项整治行动实施方案》、《富源县市场监督管理局关于进一步加强农村假冒伪劣食品专项整治及散装白酒质量安全专项整治工作的通知》。成立了以局长为组长,分管食品安全、行政执法的副局长为副组长,食品安全协调科、行政执法大队、各市场监督管理所负责人为成员的农村食品专项整治工作领导小组,明确了岗位和人员工作职责、工作时间、工作步骤。局领导班子成员全部深入一线,对挂钩乡镇的整治工作进行包保,到各自分管行业和基层所督导工作进展情况,并组织各乡镇(街道)食品生产经营单位召开专项整治会议和约谈会议,各市场监督管理所严格按照整治方案要求对辖区内的食品生产经营单位进行全覆盖的食品安全检查。各挂钩领导做到层层抓落实,确保农村食品安全整治工作有序推进和行动有力、步调一致、查处及时、落实到位。
明确整治对象和重点范围。此次行动围绕乡镇及农村各类食品批发商、校园周边商店、各类食品生产加工小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小食品商贩等食品生产经营主体和农村集市、食品批发市场为重点对象;重点整治各类生产销售的方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品品类重点品种;重点查处严厉打击添加非食用物质食品、不符合安全标准的食品、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类、宣传特殊功能的普通食品、“三无”食品、“山寨”食品以及商标侵权食品、劣质食品、过期食品等违法违规行为。
加大宣传力度,营造食安氛围。充分发挥基层执法人员、网格员、食品安全信息员等“前沿阵地”作用,向人民群众宣传假冒伪劣食品识别方法,增强广大群众的消费维权意识,并广泛散发宣传材料、张贴举报电话,畅通申诉举报渠道,积极营造打假维权社会氛围。
落实网格化管理,拉网式细化排查。整治行动中全县各乡镇街道市场监管所围绕农村食品安全存在的问题和薄弱环节,迅速行动,全覆盖开展食品安全大排查,进一步落实“以网定格、以格定责、以责定人”的网格化管理制度,开展拉网式排查,细化排查农村商场、超市、副食店、杂食店、农贸市场和农村餐饮场所,建立风险隐患问题清单,针对问题采取相应措施,督促检查,落实问题“销号制”同时重点整治无证无照违法从事食品生产经营行为;食品使用不真实的厂名、厂址、产品名称、产品标识的行为;食品包装标识、文字图案等模仿其他品牌误导消费者的行为;无生产厂家、无生产日期及无生产许可的行为;以次充好,不符合国家食品安全标准的行为;食品不及时清理、超过保质期等行为。
加强农村学校和幼儿园食品安全管理。将校园小超市、食杂店,校园周边“四小”(食品小作坊、小销售店、小餐饮、小摊点)业态及经销“五毛”“一元”食品纳入重点监管内容,强化食品安全宣传教育和日常管理,扎实推进农村校园及周边食品安全管理。
加强农村集体聚餐食品安全风险防控。采取多种形式、多种措施,全面落实《云南省关于进一步加强农村集体聚餐食品安全风险防控的指导意见》,引导聚餐活动举办者事前主动申报,做好备案登记、风险告知、签订食品安全承诺书等工作,明确聚餐活动的举办者和承办者对农村集体聚餐食品安全负责。
开展散装白酒市场专项整治。对白酒小作坊、经营户、餐饮经营户进行检查,严厉打击在白酒经营中使用非食品原料勾调白酒,超范围、超限量使用食品添加剂等违法违规行为,确保白酒质量安全。
监督抽检,依法处置。对农村重点食品生产经营企业按照风险隐患清单及检查要点,开展监督检查活动。重点对生产企业现场卫生、原辅料采购、添加剂使用、出厂检验、标识标签等进行检查,督促落实整改。还按照年度食品安全抽检监测计划,采取监督抽检、风险监测、快速检测等方式统筹开展食品安全监测工作。
截至目前,全局共出动执法车辆60辆次,执法人员320人次,检查食品生产主体79户次,检查食品销售主体1750户次,检查校园及周边食品销售者121人次,检查餐饮服务主体2130户次,检查集贸市场24户次,查获饮料、方便面、奶制品、糕点、调味料、油炸食品、啤酒、肉制品、面制品加工等各类假冒伪劣食品582公斤 ,立案查办72件,罚款20.96万元。
为扩大社会宣传面,震慑违法食品经营者,该局于近日组织全县各乡镇街道市场监管所负责人在县城郊区对收缴的各类假冒伪劣食品举行了现场集中销毁活动,既严惩了生产销售假冒伪劣食品、不合格食品行为,又有效规范了农村食品市场经营秩序,营造了良好的食品消费安全环境。
下一步,该局将继续保持高压态势,加强督促检查,进一步梳理农村食品安全问题多发、易发的重点区域、重点业态、重点场所以及监管的薄弱环节,压实各层级监管责任,全力做好农村食品常态化监管,进一步督促食品生产经营者落实食品安全主体责任,做好各项制度的建立完善与落实,有计划地对食品从业人员进行食品安全法律法规知识培训。进一步加强监督检查力度,持续做好农村假冒伪劣食品专项整治工作,坚决打击农村食品违法行为,有效震慑违法食品经营者,全力保障农村食品安全。(云南省富源县市场监管局 秦龙 牛丽菊)