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中国质量新闻网讯 为守护校园食品安全，认真落实颍上县食品安全委员会办公室《关于印发全县校园食品安全督查实施方案》，近日，安徽颍上县食安办专职副主任解辉带领县教育局、县市场监管局到西三十铺镇督查校园食堂食品安全。西三十铺镇党委书记张燕、党委副书记、镇长朱守洋，副镇长吴培成，镇市场监管所所长高峰、镇中心学校班子成员等参加督查活动。
督查组一行对颍上县西三十铺镇仁和中学学校食堂、颍上县西三十铺镇中心幼儿园食堂等16所学校进行食品安全全覆盖督查。督察组每到一处都认真查看食品安全信息公示、食品安全校长第一责任落实、健康档案、明厨亮灶、索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒和保洁、环境卫生、食品留样、食品安全自查落实以及是否有过期变质、油酸腐烂等不符合食品安全标准的食品。
督查组通过现场实地检查，认为新集镇校园食品安全总体情况良好。党政一把手亲自抓，分管负责同志具体抓，食安办牵头抓，相关部门配合协调到位齐抓共管，主体责任落实较好。同时对督查中发现的部分学校保洁措施不到位、防鼠设施不齐全等问题提出整改要求。
督查组要求，要坚持问题导向，坚守食品安全底线，以对食品安全事故零容忍的态度，抓实、抓好食品安全工作，严防食源性疾病发生，确保广大师生饮食安全。(解辉 吴培成 高峰)
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