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中国质量新闻网讯 11月26日，安徽颍上县食安办联合县教育局、县市场监管局到五十铺乡督查校园食堂食品安全。五十铺乡党委政府分管负责人、乡食品安全委员会相关成员单位负责人等参加督查。
督查组一行对颍上县五十铺乡10所学校进行食品安全全覆盖督查。督察组每到一处都认真查看食品安全主体资格、食品安全校长第一责任落实、健康档案、明厨亮灶、索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒和保洁、环境卫生、食品留样、食品安全自查落实以及是否有过期变质、油酸腐烂食品等。
督查组通过对标对表全面督查，认为五十铺乡校园食品安全工作运行良好，成效显著。党政一把手亲自安排，分管负责同志具体抓，食安办牵头抓，相关部门配合协调到位齐抓共管，主体责任落实较好。同时对督查中发现的部分学校索证索票不规范、保洁不到位等问题提出整改要求。
督查组要求，要进一步提升站位，确保守土有责，履职尽责，全面落实属地管理责任、部门管理责任、市场监管责任、学校主体责任。严防校园食品安全事故发生，确保广大师生“舌尖上的安全”。（解辉 高标）
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