中国质量新闻网讯 安徽省颍上县市场监督管理局结合日常工作,立足岗位实际,巧用“三兵”,把守校园食品安全。
用好隐患排查这个“扫雷器”。千里之堤,溃于蚁穴。该局组织执法人员深入辖区校园食堂,全面及时排查食品安全隐患,专业高效提出整改措施,当好食品安全“扫雷兵”。
用好监督检查这盏“探照灯”。校园是我家,平安靠大家。该局联合食安办、教育局等单位定期根据各自职责分工,对辖区内校园食品安全工作进行监督检查,督促校园落实食品安全主体责任,牢牢牵住责任落实这个“牛鼻子”,及时发现问题,发现真问题,真督查、真解决问题,传导压力,压实责任,当好食品安全“先锋兵”。
用好培训考核这根“指挥棒”。培训考核,指导实践。该局结合餐饮服务食品安全“两库一平台”培训考核,组织校园食品安全管理人员和从业人员,进行线下动员培训、线上学习考核,力争让食品安全知识深入每一个相关人员脑中心中、落实在每一个从业人员肩上手上,当好食品安全“勤务兵”。
由于该局坚守食品安全底线,工作目标明确,思路清晰,宣传到位,监管有力,辖区校园没有发生一起食品安全事故。有力有效的保障了师生“舌尖上的安全”。(魏征 通讯员 刘洋 )