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中国质量新闻网讯 为防范新冠病毒通过冷链食品输入的风险，强化“人物同防”措施，安徽怀宁县公岭市场监管所联合马庙镇食安办开展冷链食品专项排查行动。
坚持生产、流通、餐饮环节全面检查。监管人员逐户排查超市、食杂店、餐饮户等含有冷链食品的经营单位，对冻库、冰柜进行循环反复全覆盖、“翻箱倒柜”式检查，确保不少一户、不漏一库一柜。
“一看”是否有主体资格、证照是否在有效期；“二查”有无进口冷链食品和进口水果，查看有无超过保质期、感官性状异常、无包装或标识不清的冷链食品；“三问”从业人员是否接种疫苗，并督促符合条件的人员接种“加强针”。
坚持从业人员和冷链食品同防。该所要求冷链食品经营户从合法渠道购进食品留存票证，保证来源可追溯；经营进口冷链食品第一时间报备并推送信息，待核酸检测阴性后方可销售。监管人员对冷链从业人员全面排查、逐一登记并每周向县局推送信息，指导从业人员定期进行核酸检测，做到新冠病毒核酸检测“应推尽推、应检尽检”。
该所出动执法人员12人次，摸排冷链食品经营户30余户、进口水果经营户3户、冷链食品从业人员102人。（通讯员 沈圆）
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