中国质量新闻网讯 为全面做好集中隔离酒店电梯、食品等方面安全,连日来,山东烟台开发区市场监管局海河市场监管所对辖区疫情隔离酒店开展专项安全检查,从严从实做好疫情防控工作。
检查中,执法人员在做好自身防护的同时,遵循隔离酒店的疫情防控流程,重点检查了在用电梯是否配备安全管理人员,电梯安全警示标志设置位置、报警联络装置和事故救援措施是否合规;电梯使用单位是否按照要求对设备进行日常维护、保养等相关内容,并要求电梯使用单位要注意因喷洒消毒液而造成电梯设备电气故障,做好应急演练预案,避免出现电梯突发困人事故,切实保障防疫后勤工作人员安全乘梯。同时,加大对隔离酒店餐饮服务食品安全监管力度,重点关注从业人员是否落实健康管理制度、食品采购查验制度、餐饮加工制作操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样等,采取每日巡察、重点检查等方式,督促隔离酒店切实落实食品安全主体责任,抓好食品储存、加工制作、后厨卫生和落实各项防疫措施,科学均衡安排每餐食谱,有效保障人员餐饮食品安全。
下一步,该所将严格按照疫情防控相关工作安排部署,继续加强重点领域、重点场所、重点品种的监督检查,确保常态化疫情防控措施落细、落实。(葛洪波)