中国质量新闻网讯 为进一步加强校园食品安全工作,杜绝校园食源性疾病和食品安全舆情,坚决守牢校园食品安全底线,确保广大师生身心健康、生命安全,根据阜阳市食安办《阜阳市食品安全委员会办公室关于印发全市校园食品安全督查实施方案的通知工作安排》(阜食安办〔2021〕11 号),安徽颍上县认真制定全县校园食品安全督查方案。
此次食品安全督查坚持问题导向、目标导向、结果导向,明确整改主体、整改标准、整改措施、整改时限、跟踪验收主体、跟踪验收时限,形成“闭环管理”。
督查工作目的是,深入落实国务院领导及省委、省政府主要领导批示精神,遵循食品安全“四个最严”要求,通过开展全县校园食品安全督查行动,坚决守牢校园食品安全底线,杜绝校园食源性疾病和食品安全舆情,确保广大师生身心健康、生命安全。
重点任务是,严格按照《学校食品安全与营养健康管理规定》、市场监管总局等四部门《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》等要求,重点督查:校园食品安全主体责任落实情况,即落实食品安全校长(园长)负责制,校长(园长)定期组织召开会议研究和部署食品安全工作,中小学和幼儿园明确陪餐人员职责、制定陪餐计划、落实校领导陪餐制,实施“互联网+明厨亮灶”,加强食品安全管理,依实际公开食品原料、食品添加剂和食品相关产品的相关信息,落实原料采购相关要求等情况。
通过开展校园食品安全督查行动,将会进一步守牢校园食品安全底线,杜绝校园食源性疾病和食品安全舆情发生,确保广大师生“舌尖上的安全”。(通讯员 解辉)