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江西遂川县市场监管局开展小餐饮、小食品“地毯式”摸排工作

2021-11-10 17:44:03 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为有效规范城区内小餐饮、小食品店(“两小”)的经营行为,维护市场秩序,消除安全隐患,共同推动江西遂川县国家卫生县城、全国文明城市创建,切实保障人民群众的身体健康和饮食安全,遂川县市场监管局立足职能,根据创卫要求制定了《创建全国卫生县城小餐饮、小食品店专项整治行动方案》,依照行动方案安排,连日来该局全员出动,对城区内“两小”开展“地毯式”摸排工作,确保创建工作不留死角、不留盲区。

为高效推动摸排整治工作,实行“领导包片、干部包户”的工作方式,将县城区划分为十一个“二小”整治责任片区,由局班子成员担任片区长,带队沿街逐店进行排查。重点对经营户的《营业执照》、《食品经营许可证》、健康证持证亮照情况,以及三防设施、消毒设施、“五病”调离制度上墙、购销台账等情况进行摸排检查,共检查“两小”经营户1189家,发现问题663户,问题大多集中在“三防”设施不完善、量化分级未公示、消毒记录不全、无禁烟标识、健康证过期等情况。

据悉,下一步该局将统一制定量化分级公示牌、禁烟标识、“五病”调离制度,并印发好免费分发给各经营户张贴上墙。同时加强内部培训,提升工作人员业务能力,按照创卫标准积极开展好“两小”专项整治工作,制定奖补方案鼓励各经营户积极配合、支持整治工作,确保迎检工作顺利过关。(通讯员 谢燕)

(责任编辑:莳伊)
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