中国质量新闻网讯 为进一步规范食品小作坊经营行为,保障食品安全,近日,江苏省泗洪县市场监管局开展食品小作坊专项检查活动。
该局以争创省级“名特优”食品小作坊工作为契机,组织力量对辖区食品小作坊进行检查,重点对主体资质、管理制度、加工场所、环境卫生、设施设备、原辅材料、产品质量等12大类58个项目进行全面检查。发现问题,及时下达整改通知书,督促限期整改到位。对涉嫌制假售假、生产加工禁止品种目录的食品、存在“两超一非”等行为,依法严肃查处到位。检查过程中,该局还积极宣传《食品安全法》《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》《江苏省食品小作坊卫生规范》等相关法律、法规和相关标准。通过检查活动,进一步强化了食品安全的主体责任意识。(通讯员 夏杰)