中国质量新闻网讯 近日，安徽省庐江县金牛市场监督管理所在县局的统一部署下，把握“餐饮从业人员培训年”关键时间节点，利用安徽省餐饮服务食品安全培训考核“两库一平台”，开展餐饮服务人员培训考核工作。
该所对辖区内的餐饮服务单位全面摸排，分别采取线上线下相结合的方式。线上主要通过微信群宣传、动员和指导相关从业人员参加培训考核，及时统计培训考核结果。对于不熟悉智能手机操作的人员，结合食品安全日常监管检查等工作，采取线下入户现场指导、面对面进行培训考核等方式，确保不落一户，让全体餐饮服务提供者都能够参与到学习培训。
下一步，该所将继续深入全面开展此项工作，全面提升餐饮从业人员素质和食品安全管理人员管理能力，保障人民群众餐饮健康。（周新宇 通讯员 潘玉霞）
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