中国质量新闻网讯 为进一步加强家禽产品质量安全管理,改善交易场所卫生状况,有效预防疫病发生,守护人民群众“舌尖上的安全”,根据《合肥市家禽交易管理办法》(合政令2021年第211号)和《巢湖市城区禁止活禽交易实施方案》(巢政办秘〔2021〕41号)的要求,自11月1日起,在安徽省巢湖市城区范围内禁止活禽交易,实施家禽白条上市。
为确保城区禁止活禽交易工作有效落实,巢湖市亚父市场监管所立足部门职责,积极开展系列工作。
一是强化证照管理。将系统排查和线下摸排相结合,通过证照系统查询经营范围含“活禽销售”的经营户,通知其尽快来所变更经营范围;同时利用网格化监管对辖区内家禽交易主体进行全面摸排并建立台账,清理无照经营,做到底数清。
二是强化政策宣传。为提高群众对禁止活禽交易政策的知晓率,该所执法人员在农贸市场、商超、餐饮单位等场所显著位置张贴《关于巢湖市城区禁止活禽交易的通告》,并逐户发放《致禽产品经营户的一封信》进行广泛宣传,促进经营户自觉转变经营方式,引导消费者转变消费观念。
三是强化监管执法。严把进货关,加强对家禽产品流通环节的监管,要求经营户严格落实进货查验和索证索票制度,所售家禽产品必须附有“两证明一标识”(动物检疫合格证明、肉品品质合格证明、检疫脚环)。
截至目前该所已出动执法人员50人次,发放宣传材料110余份,接下来将继续开展常态化巡查、宣传,11月1日起将严厉查处城区内擅自从事活禽交易和违法违规经营家禽产品的行为。(通讯员 裴晶晶)