中国质量新闻网讯（李倩）为确保十四运的顺利开展，陕西省西咸新区市场监管局秦汉新城分局全力保障十四运期间食品安全，启动全链条无缝监管的食品安全保障新模式，在开展驻点保障工作中，坚持多措并举，筑牢食品安全保障网。
一是指导并落实食品安全统一采购、统一验收、统一检测、统一储存、统一配送等保障任务，确保赛事期间所需食品、食品原料的采购运输、验收检查和入库、现场检测、储存管理、运输配送等各个环节的保障责任；二是加强对食材专用存储库房日常检查，落实食材进货查验、索证索票制，严把质量关口；三是严格把控每餐前进行食品中心温度检测、食品留样以及餐具的洁净度检测等各个环节，严防食源性食物中毒事故发生，高标准做好食品安全保障工作。
秦汉新城分局全力做到全程监管无盲点、无盲区，确保十四运完美收官。
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