中国质量新闻网讯 2021年秋季开学之际,为进一步加强校园及周边食品安全监管,切实保障学校师生饮食安全和身体健康,及时消除校园食品安全风险隐患,为秋季开学保驾护航。近日,江西省永修县市场监督管理局在全县范围内开展校园及周边食品安全专项检查行动。
执法人员主要检查以下事项:一是学校食堂及周边餐饮服务单位经营主体资格是否合法有效,食品安全主体责任是否落实。二是学校食堂是否严格落实疫情期间场所消毒,从业人员有无戴口罩、测体温等;是否落实餐饮操作规范;食品索证索票、加工贮存管理有无严格遵守相关制度。三是严查食品经营主体资格,坚决取缔无证无照食品经营户;核查食品经营户进货查验和查验记录制度落实等情况,严厉打击经营假冒伪劣、腐败变质、过期、三无食品等违法行为。
校园安全关系千家万户,食品安全更是关键环节。下一步,该局将继续抓实抓牢学校食堂及校园周边食品安全监管,切实做到全覆盖无疏漏、全方位无死角,筑牢学校食品安全防线,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。(通讯员 王汝翔)