中国质量新闻网讯 为有效预防和控制食源性疾病的发生,确保老百姓“舌尖上的安全”,9月12日凌晨4点,安徽省池州市贵池区市场监管局党组书记、局长杨张华率领由市场监管局、农业农村局联合组成的执法检查组,对主城区和部分农村农贸市场猪肉和水产品质量安全进行了突击检查,现场查扣未检验检疫猪肉223斤。
9月12日凌晨4点整,一辆白色面包车从安徽省池州市贵池区市场监管局机关大院疾驶而出。“中秋、国庆节快到了,猪肉和水产品进入销售旺季,今天,我们主要任务是对市场上猪肉和水产品质量进行再次突击检查,进一步拉紧质量‘安全链’。”杨张华在车上对参检的6名执法人员说。“执法文书都带齐了吗?”杨张华问道,“带齐了。”
约10分钟时间,白色面包车驶进位于池城西郊的杏花村农产品批发市场猪肉批发交易区,在杨张华带领下,执法人员表明身份和出示执法证件后,对市场内6家正在从事猪肉批发交易的经营门店进行了检查,执法人员一边翻看存放在地面和案板上的猪肉胴体上是否加盖合格验讫印章,一边查看进货凭证。“请放心,我们都是从正规屠宰场进的,你们市场监管部门查的那么严,谁敢碰高压线啊!”经营户老唐这样说道。“食品安全需要大家共治共管,你们是食品安全的第一责任人,一定要提高安全意识,守法经营。”杨张华对老唐说。经过仔细检查,在杏花村农产品批发市场猪肉批发交易区,未发现问题猪肉。
随后,执法人员驱车来到城南的毓秀门农贸市场,在市场入口外,一辆挂满猪肉胴体的箱式小货车停靠在路边。“这车猪肉是谁进购的,请提供这批猪肉的进货凭证和相关检验合格证明。”执法人员下车后,快速靠近箱式小货车,边查看猪肉胴体,边向在车上卸货人员发问。“这车猪肉是我们4个人进的,我姓吴,我马上拿给你们看。”在认真查验,确定无问题后。执法人员又驱车赶往牛头山镇农贸市场。
“你们这猪肉从哪进的,为什么没有加盖动物检疫和肉品品质检验合格印章?”在牛头山镇农贸市场,执法人员发现郑某和吴某摊位上销售的猪肉胴体上未见动物检疫合格证明及肉品品质检验合格证明的合格验讫印章。“我们是自己从农户家收购后宰杀的,猪肉质量应该没有问题。”郑某和吴某这样说。“食品安全事关老百姓身体健康和生命安全,你们那什么保证?”杨张华严肃地对郑某和吴某说。“你们涉嫌销售未经检验检疫猪肉行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定,我们依法对这批猪肉进行扣押。”
经查,郑某和吴某销售的未检验检疫猪肉共计223斤,执法人员依法现场予以扣押,并立案调查。目前,案件正在调查中。
民以食为天,食以安为先。“双节”来临,要采取错时检查的方式,进一步加大食品安全的监督检查力度,重点加强对节日消费品和农村食品市场的检查,用心用力保障广大市民节日期间“舌尖上的安全”,维护社会稳定。检查结束后,杨张华对参加的检查执法人员说。
检查期间,该局执法人员还向水产品经营者宣传了长江“禁渔令”有关规定,提高经营者守法诚信经营意识,持续巩固“长江禁捕打非断链”专项行动成果。(安徽省池州市贵池区市场监管局 方金灿)