中国质量新闻网讯 为建立健全食品安全农村监管网络,加大农村食品安全监管力度,完善农村食品安全长效监管机制,确保人民群众“舌尖上的安全”,9月17日,安徽省郎溪县新发镇组织召开了2021年度食品安全监管“四员”培训会,县市场监管局和该镇党委分管领导、相关部门负责人以及20名食品安全监管“四员”参加会议。
会议学习了《郎溪县加强基层食品安全“四员”管理的意见》《郎溪县农村集体聚餐备案管理制度和食品安全信息报告制度》,再一次明确了食品安全监管“四员”工作制度和职责,对“农村家宴”的申报、乡村厨师的基本条件、食品加工的过程和有毒有害物质的管理等方面做了具体讲解,同时就食品安全监管中遇到的具体问题进行了交流和解答。培训结束后现场进行了一次书面业务考试。
今年以来,新发市场监管所在县局和地方党委政府的领导下,高度重视食品安全监管工作,开展了一系列专项整治活动,立案查处食品违法行为15件,人民群众对食品安全的认知度和风险防范意识显著提升,在全社会营造出了一种人人关注食品安全、人人重视食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。(通讯员 邱青)