中国质量新闻网讯 为切实做好秋季开学学校食品安全监管和疫情常态化防控工作,消除学校食堂食品安全隐患,筑牢校园食品安全防线,河南省永城市市场监管局在全市范围内组织开展校园食品安全大排查,保障广大师生“舌尖上的安全”。
检查中,执法人员重点对学校食堂疫情防控措施落实、加工场所卫生、原料采购索证索票、食品库存清理、餐饮具消毒、设施设备维护、从业人员健康证明及核酸检测证明等情况进行查看。同时,要求各学校食堂严格落实主体责任,认真开展食品安全自查。检查过程中,针对发现问题责令立即整改。
目前,共检查学校食堂260家,责令整改5家。通过检查,进一步规范了学校食堂食品安全管理。下一步,该局将继续加大对学校食堂的监管力度,全力保障永城市广大师生的饮食安全和身体健康。(刘雨果 通讯员 河南省永城市市场监管局 万丽娟)