中国质量新闻网讯 2021年中秋佳节将至,为进一步强化源头治理,规范月饼市场经营秩序,保障月饼市场消费安全,营造广东省罗定市放心消费环境,切实保障节日期间公众饮食安全,确保广大人民群众度过欢乐、祥和的节日。近日,罗定市市场监管局食品生产股联合执法大队、市场监管所对辖区内的7家月饼生产企业开展中秋节前安全生产专项监督检查。重点检查内容有:一是生产现场卫生条件、原辅料查验制度是否完善;二是从业人员健康管理、食品包装标签标识、出厂检验合格证等资料是否齐全。
执法人员一行深入月饼生产现场,认真检查了企业的原辅料仓库、生产车间、成品仓库、包装车间、检验室等场所,同时仔细查阅了相关的索证索票资料和生产记录、检验报告等资料,并就现场检查发现的问题与企业负责人进行沟通,严格要求企业负责人落实食品安全第一主体责任,规范生产流程,加强质量管理,确保月饼质量安全。
下一步,罗定市市场监管局将继续督促相关月饼生产企业对需要整改事项限期整改到位,继续推进节日市场专项检查,以监管促落实,守护食品安全防线,确保中秋月饼质量安全,维护消费者合法权益。(邓思思)