您当前位置：
中国质量新闻网讯 为进一步加强旅游景区食品安全监管，保障辖区旅游景区游客饮食安全，8月26日，吉林省敦化市市场监督管理局额穆分局到老白山旅游景区开展食品安全专项检查。
此次检查以大型旅游团餐接待单位为重点，详细检查经营资质、疫情防控期间外来人员测温扫码登记制度、从业人员健康证明等情况，执法人员深入餐饮后厨，对后厨的加工环境、生熟食品有无混放情况、食品留样、清洗消毒、索证索票制度等进行全面检查，要求餐饮经营者严格落实食品安全管理制度，保证游客饮食安全。同时，执法人员对景区超市、便利店等食品流通环节开展检查，重点查看了从业人员健康证是否过期、对食品进货是否索证索票和建立进货台账、是否定期查看下架过期食品等情况。
通过此次检查，进一步提高食品经营者和餐饮服务单位食品安全意识和管理水平。下一步，敦化市市场监督管理局将继续加大对食品安全检查力度和频次，力求风险隐患排查到位，细化措施落实，加大食品安全知识和相关法律法规宣传力度，引导经营者依法诚信经营，为景区游客提供安全、放心的消费环境。（任文涛）
京公网安备 11010502031058号
