“最美油菜花海”出好油|陕西汉中开展食用植物油生产企业“双随机”检查

中国质量新闻网讯 “产自中国最美油菜花海”的食用植物油一直是陕西省汉中市传统的优势食品产业。为保障地产食用植物油质量安全，督促食用植物油生产企业落实主体责任，解决食用植物油生产监管领域突出问题，按照全市2021年“双随机、一公开”抽查计划，近日，汉中市市场监管局对全市食用植物油生产企业开展了“双随机”检查。

此次检查以陕西省“双随机、一公开”监管工作平台为依托，从全市36家食用植物油生产企业中随机抽取10家检查对象，并从各县区市场监管局随机抽取检查人员，采取“不发通知、不打招呼、直奔企业、直插现场”的检查方式开展突击检查。

检查中，执法人员对企业原辅料采购索证索票及入库查验登记，生产现场管理环境卫生，产品出厂检验及留样，生产记录的真实性、完整性，食品安全追溯体系的有效性等情况进行了仔细核查，并将从业人员健康管理和食品安全培训情况、企业食品安全管理人员应用“食安员抽考” APP情况也列入检查内容。重点检查以外购（分装）油冒充汉中地产菜籽油、以非压榨油冒充压榨油、以转基因油冒充非转基因油、标签标识不规范等问题。

此次被“双随机”抽中的10家企业中，有2家企业经核查处于歇业状态，5家因质量管理体系不健全被责令整改，3家因质量管理体系存在较严重缺陷、食品安全存在较大风险隐患被责令停业整改。检查中共现场抽取18个批次样品，送法定检验机构检测。

针对检查中发现的问题，下一步，市县两级市场监管部门将进一步加强工作联动,对有关企业问题整改情况进行“回头看”,形成监管闭环,坚决维护地产食用植物油市场秩序和声誉，确保全市食用植物油生产质量安全。（来源：汉中市场监管）