中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>市场监管>>地方动态>>

黑龙江省七台河市市场监管部门:让您放心吃碗麻辣烫!

2021-08-06 14:51:24 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 麻辣烫作为一款大众小吃,深受广大消费者喜爱!为确保广大市民吃得安全、吃得卫生、吃得放心,黑龙江省七台河市市场监管局桃山分局、新兴分局等辖区执法人员全面加大执法监管力度,依照餐饮服务食品安全操作规范要求,全面排查麻辣烫安全风险隐患,大力规范净化七台河市食品安全经营秩序。

查主体资格

执法人员仔细核对食品经营者是否取得营业执照和食品经营许可从事食品经营活动,从业人员是否取得健康证明及健康证明是否在有效期内。

查供货来源

重点查看原材料供货商资质证明是否齐全,进货台账是否记录规范,底料食材是否索证索票,库房食材是否存在过期食品。

查加工制作

执法人员围绕加工场所环境是否干净卫生、原料清洗加工过程是否合规、餐饮具是否清洗消毒、底料是否存在非法添加、是否进行公示、是否使用非食用物质、餐厨废弃物是否符合要求等食品安全问题进行监督检查。

查疫情防控

检查过程中,执法人员督促麻辣烫经营店要严格执行“防疫三宝”,做好场所消毒、通风工作等疫情防控措施。

对监督检查中发现的问题,执法人员责令立即整改、限期整改,对食品安全问题和隐患做到早发现、早预防、早整治、早解决,确保广大消费者的饮食安全。(李连庆)

(责任编辑:郑辉)
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至 lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。

图片新闻
  • 《市场监督管理严重违法失信名单管理 ...

  • 红火丰收季

  • 湖北“万千百”质量提升工程成效凸显 ...

  • 江苏省海安市雅周镇许家庄村大力发展 ...

  • 江苏省宿迁市泗洪县万余名“两栖”农 ...

最新新闻