宁夏市场监管厅开展“践行文明风尚为美丽新宁夏加分—文明餐桌”主题宣传实践活动

中国质量新闻网讯 为推进全域创建“食品药品安全区”，进一步深化文明健康理念，弘扬时代新风，引导全区人民以良好的精神面貌、文明风尚、行为规范迎接中国共产党成立100周年，近日，宁夏市场监管厅与宁夏新闻广播联合开展了以“赓续百年征程 弘扬时代新风——践行文明风尚为美丽新宁夏加分--文明餐桌”为主题的宣传实践活动。宁夏市场监管厅餐饮食品安全监管处相关负责人介绍了《中华人民共和国反食品浪费法》重要意义及主要内容，吴忠市市场监管局的执法人员结合《反食品浪费法》回答了网友关于反食品浪费的有关提问，吴忠市餐饮饭店协会代表餐饮单位提出了倡议和承诺。

2020年以来，宁夏市场监管部门将反食品浪费作为全域创建“食品药品安全区”的重要内容，加强对餐饮单位和网络订餐平台监管，持续开展“文明餐桌”“光盘行动”，各地并通过举办职业培训、知识竞赛、现场推进会、公诺活动、万人签名、张贴宣传画等丰富多彩的形式，大力宣传反餐饮浪费。同时，发挥网格化监管优势，将反食品浪费融入到日常监管工作中，规范餐饮单位服务行为，在醒目位置设置反食品浪费提示牌，提倡推出半份菜、小份菜，争做“厉行节约、反对浪费”的倡导者、示范者、推动者和践行者，“文明餐桌”逐步成为群众的生活自觉。

下一步，宁夏市场监管部门将认真履行食品安全监管职责，严格执行《反食品浪费法》及6月11日国务院食品安全办、教育部、商务部、市场监管总局、国管局等五部门联合发布的《关于贯彻实施〈中华人民共和国反食品浪费法〉有关事项的公告》，依法严厉查处各类浪费食品的违法违规行为。餐饮协会将积极发挥行业引领作用，全面履行食品安全主体责任，加强从业人员职业培训，提升餐饮质量水平，持续深入开展“文明餐桌”“光盘行动”，主动对消费者提示提醒，引导消费者适量点餐，积极推行“分餐制、公筷制”，坚决制止餐饮浪费，全力守护阳光下的盘中餐。（来源：宁夏市场监管）