中国质量新闻网讯 为进一步加强食品销售领域基层业务指导,提高食品销售经营者学法、守法、践法意识,浙江省宁波市市场监督管理局结合监管实践,编制了《食品销售监督管理法律法规汇编》。
本书涵盖了食品、食用农产品、食盐、网络食品销售第三方平台等食品销售监管领域,共分为五个部分。
第一部分【法律】
汇集了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国野生动物保护法》等内容。
第二部分【法规】
汇集了《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食盐专营办法》《乳品质量安全监督管理条例》《生猪屠宰管理条例》等内容。
第三部分【规章】
汇集了《食品经营许可管理办法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《食品召回管理办法》《食品生产经营日常监管检查管理办法》等内容。
第四部分【重要文件及总局答复函】
汇集了《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《市场监管总局办公厅关于印发<食品销售者食品安全主体责任指南(试行)>的通知》《市场监管总局办公厅关于开展食品经营风险分级管理工作的指导意见》《浙江省市场监督管理局关于发布2020版浙江省大中型商超食品安全主体责任清单与技术评审指南等八个指南的通告》等内容。
第五部分【食品安全国家标准及其他】
汇集了《食品生产许可分类目录》《食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范(GB 31621-2014)》《食品安全国家标准 预包装食品标签通则(GB 7718-2011)附问答》《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》等内容。
(来源:宁波市场监管)