云南省曲靖市富源县市场监管局全力整治“脏乱差” 推进农贸市场环境卫生全提升

中国质量新闻网讯   针对县城农贸市场环境卫生“脏乱差”现象和经营秩序问题，近日，云南省曲靖市富源县市场监督管理局认真贯彻落实省市县爱国卫生“七个专项行动”决策部署，全局上下全力以赴投入到“管集市”专项行动当中，全面突击、强抓整改，开展农贸市场专项整治行动，全力提升农贸市场食品安全管理水平。

一是及时研究、及时布署、及时行动。召开市场监管局和工信商务部门分管领导、相关业务科室负责人以及城区4个农贸市场负责人参加的部门联动会议，分析研究县城农贸市场存在的问题和困难、市场主办方建设改造的计划方案，并向其发放《云南省农贸市场环境卫生全提升工作规范和标准》，按照相关要求对农贸市场环境卫生进行提升。督促市场主办方落实市场管理责任，落实创卫相关要求，针对督导检查提出的相关问题，督促农贸市场立即整改。

二是强化服务引导。不断加大食品安全知识宣传力度，促使市场主办方和食用农产品经营者落实主体责任，切实解决好市场主办方不愿管、食品安全管理人员不会管的问题。

三是加强监督检查。针对农贸市场普遍存在沿街宰杀活鱼活禽、垃圾清扫不及时、占道经营、出摊经营等问题。对城区4个农贸市场内25户活禽水产经营户、30户熟食、凉菜类经营户开展检查。登记每一户经营户存在的问题，针对其存在的问题，要求经营户及时整改，规范经营。还将《云南省农贸市物提升工作规范的标准》中关于活禽水产的示例图彩色打印出来发到25户活禽水产经营户手中，要求25户活禽水产经营户按照示例图操作并接受消费者监督。

四是加大日常监管力度。将农贸市场作为日常监管的工作重点，强化风险分级动态管理，建立健全“一户一档”，推动形成农贸市场食品安全监管新机制。

五是督促农贸市场主办方加大卫生设施投入。切实增加市场保洁、管理力量的投入，全力解决好市场内脏乱差的问题，促使农贸市场商品摆放整齐、场内卫生整洁、场外停放有序、证照齐全有效、牌匾广告规范。并向城区4个市场主办方下发整改通知书，督促其立行立改。

六是坚决取缔无证经营行为，保持良好市场经营秩序。要求市场内所有摊位门店必须亮照亮证经营，所有食品销售从业人员必须持有从业人员健康证明方能上岗。协调中山医院、阳光医院等医院，为食品从业人员提供快速便捷的体检服务，方便食品从业人员办理营业执照和食品摊贩备案卡。

截至目前，已督促办理鲜肉营业执照5户、食品摊贩备案卡15户。封闭休市改造提升农贸市场1个。

下一步，该局将将继续积极推进“管集市”行动工作，针对农贸市场内外秩序、卫生环境等重点问题进行监督检查，确保专项整治行动工作落到实处，建立农贸市场监管长效机制。

（通讯员 云南省曲靖市富源县市场监管局 秦龙）