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据了解，我国将制定果酱产品的国家标准，对果酱的分类、技术要求、检验规则、包装、运输和贮存等做出统一要求。目前这一标准已在网上完成意见征集，在有关部门进行审核后将颁发实施。
新标准要求，果酱出厂检验时如有异味、污染、霉变、外来杂质或微生物指标有一项不合格，即可判为该批产品不合格，并不得复检。其余指标不合格，可在同批产品中对不合格项目进行复检，复检后如仍有一项不合格，则判为该批产品不合格。
今后，消费者购买果酱产品一定要注意是否通过国家标准，这样更能让人放心食用。（叶蒋珍）
据了解，我国将制定果酱产品的国家标准，对果酱的分类、技术要求、检验规则、包装、运输和贮存等做出统一要求。目前这一标准已在网上完成意见征集，在有关部门进行审核后将颁发实施。
新标准要求，果酱出厂检验时如有异味、污染、霉变、外来杂质或微生物指标有一项不合格，即可判为该批产品不合格，并不得复检。其余指标不合格，可在同批产品中对不合格项目进行复检，复检后如仍有一项不合格，则判为该批产品不合格。
今后，消费者购买果酱产品一定要注意是否通过国家标准，这样更能让人放心食用。（叶蒋珍）
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