□ 本报记者 朱文达
在山东省莱西市马连庄镇，甜瓜不仅是当地农民增收的“金钥匙”，更成为乡村振兴的一张亮丽名片。近年来，马连庄甜瓜产业通过标准化生产、品牌化运营和全链条监管，实现了从“地方特产”到“全国名品”的跨越。
标准化生产：从田间到餐桌的全程管控
清晨，马连庄镇甜瓜种植户老李正在大棚里忙碌。他告诉记者：“现在种瓜和以前不一样了，从选种到施肥，每个环节都有标准。”老李口中的“标准”，正是马连庄甜瓜产业高质量发展的核心。莱西市市场监管局建立完善常态化走访机制，定期组织监管人员开展标准化宣传。通过发放明白纸、现场指导、标准宣贯等方式，该局帮助农户掌握标准化管理要点，有效提升甜瓜标准化生产水平。据了解，当地制定了涵盖产地选择、品种筛选、水肥管理、采收分级等全流程的操作规范，并推行“四统一”模式，即统一质量标准、统一投入品供应、统一技术培训、统一销售。
“我们优选大沽河沿岸的沙壤土地，甜瓜品种以日本甜宝为主，种子质量达到NY474二级以上标准。”马连庄镇人民政府相关负责人介绍说。这些标准并非纸上谈兵，而是通过合作社和龙头企业落地生根。为保障甜瓜质量可追溯性与生产过程规范化，马连庄镇建立了完善的种植档案制度。档案内容涵盖品种选择、种子来源、育苗时间、定植日期、田间管理措施（包括施肥、浇水、病虫害防治等详细记录）、采收时间、产量数据以及销售去向等信息。
标准化生产离不开科技支撑。马连庄镇与山东农业大学合作建设乡村特色产业高质量发展研究基地，开展优质品种繁育和先进种植技术攻关，积极探索甜瓜反季节上市和“吊瓜”种植模式，提高收益。新技术推广后，甜瓜单果重量增加，口感更甜，市场竞争力显著提升。同时，该镇还与青岛农业大学合作建设青岛市甜瓜种植专家工作站，提出的《鲁岚新村甜瓜新品种引进筛选及栽培技术示范与应用》课题入选青岛市科技惠民示范专项。此外，当地还通过技术培训提升农户的绿色种植意识。
甜瓜产业的可持续发展，离不开严格的质量监管。“近年来，莱西甜瓜抽检合格率持续保持在较高水平。”莱西市市场监管局相关负责人表示，这得益于马连庄镇针对农药残留、重金属等指标，采取常态化检测（种植旺季每月抽检2次以上）、“用药白名单”（禁用高毒高残留农药）、土壤和灌溉水定期监测等措施。
品牌化运营：地理标志撬动全国市场
2009年，马连庄甜瓜通过农业农村部无公害农产品认证；2010年，农业农村部批准对“马连庄甜瓜”实施农产品地理标志登记保护；2023年，跻身“全国名特优新农产品”名录。2024年，莱西市市场监管局充分发挥职能作用，与属地政府、商标持有人全面梳理马连庄甜瓜的历史文献、品质特征、产品技术等核心要素，系统推进地理标志保护申报工作，并于同年9月向国家知识产权局提交马连庄甜瓜地理标志产品信息表，目前正在审批中。早在2017年，莱西市市场监管局就提前布局，指导当地青岛马连庄农业发展有限公司申请注册“马恋庄”商标，涵盖新鲜甜瓜、加工品等10余个类别，并规范商标相关使用管理要求。同时，该局加强知识产权保护，建立“线上监测+线下排查”的商标保护机制。“我们将继续发挥职能优势，在标准提升、品牌培育、质量管控等方面持续发力，全程提供专业指导和服务。同时加大品牌保护力度，严厉打击侵权行为，全力维护品牌形象和市场秩序，为甜瓜产业高质量发展提供有力支撑。”莱西市市场监管局副局长张政说。
品牌推广同样不遗余力。每年春季，马连庄镇都要举办甜瓜艺术节，吸引全国客商和游客；线上，通过电商平台直播带货；线下，与大型商超建立合作。“我们的甜瓜70%销往省外，北京、上海、广州等大城市是主要市场。”青岛马恋庄农品国际贸易有限公司相关负责人说。
产业链延伸：甜瓜酿出“共富酒”
“我们现在靠着几亩甜瓜大棚，一年收入就能够达到五六万元。”马连庄镇一位甜瓜种植户说。马连庄镇依托镇级国有平台公司，跳出各自为战、分散发展的传统思维，探索镇村联动、抱团发展的实践路径，通过整合全镇优质资源，积极向外开拓市场渠道，不仅盘活了资金，还让村集体和农民尝到了“甜头”，实现共同致富。
除了提升甜瓜品质、拓宽销售渠道，马连庄镇还引进了一家集技术研发、产品开发、生产及销售于一体的深加工企业，建设乡村振兴瓜果精酿啤酒项目，大大提高了瓜果的附加值。
马连庄镇党委书记常兴锋表示：“我们坚持在产业的深度和广度上做文章，将以农业农村资源为依托的二三产业尽量留在农村，把农业全产业链增值收益和就业岗位尽量留给农民。”据悉，该镇将继续发挥自身优势，以特色果业全产业链建设为抓手，开发农业多元功能，不断促进全环节提升、全链条增值、全产业融合，将传统特色产业转化为富民增收的现代优势产业，书写新时代乡村振兴的生动篇章。
从标准化生产到品牌化运营，从严格监管到产业链延伸，马连庄甜瓜产业的成功实践，为乡村振兴提供了可复制的经验。其背后，是政府、企业、农户和科研机构的合力推动。正如一位农户所说：“种甜瓜不仅富了口袋，更让我们看到了农业现代化的希望。”
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