方姐私房菜店开张记—— 安徽枞阳“高效办成一件事”助创业者插上腾飞翅膀

□ 殷瑞航 章 洋

食品经营许可证挂起来、饭菜热气升腾起来、人潮涌动喧嚣起来……看着这些场景，方小娟如梦似幻，满脸笑意。

方小娟是安徽省枞阳县汤沟镇人。前不久，怀揣创业热情的她，本想凭借多年练就的烹饪本领在枞阳县开创新事业，却被办理相关证照的材料清单搞蒙了。“之前听同行说，办证照至少要跑半个月，可耽误一天，房租成本就多一天。”方小娟急得团团转。

正当方小娟攥着材料一筹莫展时，枞阳县市场监管局汤沟市场监管所工作人员递上一张蓝色宣传单说：“您试试‘开办餐饮店一件事’服务，线上就能办理，省心又省时！”

在工作人员的耐心指导下，方小娟打开“皖事通”App，进入“高效办成一件事”专区，勾选“开办餐饮店一件事”主题套餐，系统自动生成清晰的材料清单，一目了然。让她感到意外的是，以往需要分别对接市场监管、消防、卫健等多个部门的流程，如今系统自动分流推送至各部门。

还有更令她惊喜的事。次日上午，汤沟市场监管所的两名工作人员就主动上门，对店铺场地进行核查。当天，方小娟就在店里收到了餐饮店“枞阳县方姐私房菜店”的食品经营许可证。“一天多就能办齐开店营业手续，这在以前想都不敢想！”当第一份热气腾腾的饭菜端上餐桌时，方小娟充满感慨。

方小娟店的“闪电开张”并非偶然。自2024年起，枞阳县市场监管局掀起一场“服务革命”，将餐饮店、药店、超市等高频创业事项，整合为不同主题的“一件事”套餐。在政务服务网“高效办成一件事”专区，创业者只需像“点外卖”一样选择所需服务组合，就能轻松完成业务办理。

与此同时，枞阳县遍布全县的13个市场监管所服务点，更是打通了政务服务的“最后一公里”，现场指导、现场办理，让便利触手可及。截至目前，这场“服务革命”已累计惠及83家餐饮店、5家药店、22家超市，为众多创业者点燃了希望。

夕阳西下，方姐私房菜店亮起了暖黄色的灯光。送走最后一位顾客，方小娟仔细整理柜台，在显眼的营业执照旁，她郑重地摆放了一张“皖事通”操作指南。“这是我的‘开店宝典’，只要有顾客来咨询创业的事，我都会推荐给他们，希望大家都能少走弯路，早点实现创业梦！”方小娟说。

灯光下，这份承载着温暖与希望的指南，正成为枞阳县营商环境不断优化的生动注脚。