□ 宋晓霞 孙 博
本报记者 孙中杰
在河南乡村振兴的版图上，一批带着泥土气息的土特产正蜕变为享誉全国的金名片。河南省市场监管部门以“美豫名品”区域公共品牌建设为支点，通过“一企一策”精准培育，推动恒都牛肉、菡香大米等农产品实现从地方特产到全国标杆的跨越。近日，记者深入河南各地，走访多家涉农企业，专题解码农业品牌赋能背后的“河南路径”。
品牌赋能
实现从区域符号到全国标杆跃迁
河南农产品的品牌突围，源于“标准筑基、渠道破圈、价值提升”的系统性赋能。河南省市场监管部门以“美豫名品”认证为纽带，推动企业从生产导向转向品牌导向，通过构建标准化体系、拓展市场网络、强化价值认同，助力河南农产品实现从区域符号到全国标杆的跃迁。
作为首批“美豫名品”企业，恒都牛肉构建“线上溯源直播+线下展会联动”矩阵，品牌知名度从75%跃至90%，复购率突破65%；2024年销售额达25亿元，冷链网络覆盖全国29个省市，成为开拓东南亚市场的“豫字号”农产品先锋。“恒都牛肉品牌公信力让产品溢价空间提升30%。”该公司总经理冯纪宇坦言，其冷鲜肉在高端商超售价较同类产品高8~12元/公斤。
菡香大米入选“美豫名品”后，实现了从村合作社产品到“国礼级”产品的蜕变。河南菡香生态农业专业合作社产品年销售额增至9500万元，产品走进“一带一路”展销会。河南省市场监管部门为其定制的“媒体+展会”策略，更推动其走向产学研融合——与河南农科院合作培育的“菡香稻1号”，单产提升15%，农药使用量下降22%，形成“从育种到餐桌”的全链条标准体系。
“标准化生产是品牌生命线。”河南天成鸽业负责人表示。该企业通过实施50项标准织就绿色养殖网，构建“养殖—鸽粪还田”循环模式；在市场监管部门指导下，参与制定《标准化肉鸽场建设规范》，明确通风、饲料配比等50项指标。2024年以来，其“一鸽带百业”模式带动周边300余户农民增收，鸽肉产品在“豫沪合作”中溢价达40%，成为长三角地区消费者餐桌上的新宠。
四维发力
政府搭台构建品牌培育生态
品牌的成长离不开培育的土壤。河南省人民政府2023年出台《关于实施品牌发展战略推进“美豫名品”公共品牌建设的实施意见》，多点发力，以“三品一标”为核心，通过“标准先行、技术赋能、资源对接、动态监管”组合拳，护航农业品牌建设。
——标准筑基。协助其鹏茶叶制定《商城高山茶》团体标准，将非遗炒茶工艺细化为“杀青温度230±5℃”等12项量化指标，智能生产线使产能提升24倍，连续28年通过有机认证。
——技术造血。为颐恒健蜂业提供绿色工厂认证指导，蜂蜜酒系列产品借助电商培训，首年销售额破500万元。
——动态管理。建立“认证—监管—退出”机制，首批62家企业中3家因品控问题被摘牌，确保“美豫名品”含金量。
破局之路
实现从单一产品到产业链质变
数据显示，截至2024年，“美豫名品”企业带动产业链就业超10万人，产品平均溢价率达25%，形成“一个品牌带动一条产业链、富裕一方百姓”的共富效应。
“机器做规模，人手做精品”。其鹏茶叶非遗代表性传承人周正祥的实践，折射出河南农业品牌化的核心密码——将传统技艺与现代标准融合。其引入智能发酵机的同时保留手工揉捻环节，使信阳毛尖特级茶比例从35%提升至68%，实现“品质—品牌—价值”的螺旋式上升。
河南省市场监管局相关负责人表示：“‘美豫名品’不仅是质量认证，更是联农带农的纽带。”随着平顶山尼龙新材料、信阳茶等产业集群加入培育计划，河南正从农业大省向品牌强省发起冲刺，让更多土特产成为乡村振兴的金招牌。
从恒都牛肉的冷链车驶向东南亚，到菡香大米作为国礼馈赠外宾，河南农产品的“出圈”之路印证：当地方特产嫁接标准化体系与品牌公信力，泥土里也能长出“黄金产业链”。“美豫名品”正以质量为笔，在中原沃土上书写农业高质量发展的新篇章。
京公网安备 11010502031058号 
