山东滨州沾化区创新打造“家门口”实验室护航县域特色产业高质量发展

“小海鲜”享受“大体检”

山东滨州沾化区创新打造“家门口”实验室护航县域特色产业高质量发展

□ 史文华

在山东省滨州市沾化区冯家镇，一家名为“滨智享·冯家海洋生物产业服务工作站”的联合食品检验室，正以“小网格”编织起食品安全“大治理”的创新图景。这个由市、区、镇3级联合建立的共享实验室，自2023年3月运行以来，通过构建“20分钟检测服务圈”，不仅解决了即食水产品企业微生物超标等一批小微企业“卡脖子”问题，更探索出一条县域特色产业高质量发展的新路径。

“从工厂开车过去也就10分钟左右的路程，产品送过去半个小时就出结果了。”山东海航水产品有限公司负责人宋希超对新实验室赞不绝口。这并非他一家的感受，而是冯家镇600余家水产企业的共同心声。这个投资50万元建成的现代化实验室，配备了18台（套）专业检测设备，将微生物、理化检测等专业服务送到企业“家门口”。

针对海蜇、虾酱等即食水产品微生物超标风险，滨智享·冯家海洋生物产业服务工作站采用“胶体金法+分光光度”快检技术，为企业建立“快检筛查+实验室验证”全流程质量把控。截至目前，该工作站累计完成1091批次产品的检测，覆盖130余个品种，检测半径控制在20分钟车程内，快检项目最快30分钟即可出结果。这种“即送即检”的高效服务，切实提高了企业运转效率。

“企业自建实验室每年购买检测仪器设备耗材、人员工资等方面开支约8万元。现在与工作站签订委托协议，每年只需交纳8000元检测费用，远低于自建实验室和外地送检成本。”谈及该工作站的作用，山东沾化隆旺水产品有限公司负责人王东华算起了经济账。通过“政企协”三方共建模式，该工作站实施保本运营机制，所收费用全部用于设备维护和耗材采购，检测成本仅为自建实验室的10%，累计每年为企业减免费用300万元。

在精准服务方面，滨州市检验检测中心派3名专业技术人员驻点服务，与CMA（检验检测机构资质认定）资质实验室建立数据比对机制，通过67批次数据对比，检测结果均正相关。这种“专业驻点+质量管控”的服务模式，推动区域产品抽检合格率从96.2%提升至99.4%，创历史新高。

“市场监管与行政审批部门联合决定对许可事项容缺受理，出台《关于推进冯家镇水产行业共享实验室建设工作的通知》，破解小微企业面临刚性需求和检验成本高的两难困境。”沾化区市场监管局食品生产科负责人王霞介绍道。该工作站创新实施“承诺+监管”服务模式，对签订共享检验协议的企业，免予化验人员、设备配备审查，已为24家企业开通绿色通道，同步开展5期管理体系认证培训，提供品牌培育等咨询服务47家次，解决技术难题200余项。

在监管层面，该工作站构建起“检验预警+柔性监管”机制。对工作站检验筛查的48批次不合格产品，实行包容审慎监管，并组建专家团队开展一对一指导整改。通过定期组织风险会商和检企座谈，建立行业质量安全共同体，推动投诉举报量同比下降32.4%，实现产业发展与食安监管的良性互动。

“我们正在探索将共享实验室功能拓展到质量控制、技术咨询等方面，为企业工艺改进、生产过程控制、品牌、标准等方面提供人才、技术支撑。”沾化区市场监管局党组书记、局长朱洪坤说。

从一个“小镇实验室”出发，滨州市沾化区市场监管局正在走出一条“小切口、强治理、大服务”的产业监管新路径。通过政府搭台、专业机构支撑、行业协会协同的共建模式，破解了小微企业质量管控能力不足的共性难题；采用“共享经济”思维整合检测资源，实现了公共服务集约化供给，精准回应企业“所需”、基层“所能”、监管“所为”。这场围绕实验室的一体化改革，既为基层现代化产业治理提供了新引擎，也为推动乡村振兴、产业升级注入强劲动能。