安徽省食品监督所组织食品安全惠民活动 送上“家门口”服务

本报讯 （薛定国 记者李 辉）近日，安徽省食品监督所组织开展食品安全惠民活动。该所“食安先锋”志愿服务队，带着专业快检设备走进安徽合肥市包河区沁心湖社区，为市民送上“家门口”的食品安全快检服务，现场开展“你点我检+科普课堂”立体化食安守护行动。

活动现场，志愿者对市民送检的蔬菜、肉类、水果等12批次食材，开展农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐等7项指标的快速检测。通过“备样制样—试剂反应—数据读取”标准化流程，当场显示检测结果，实现食品安全零距离服务。

在“食品安全微课堂”区域，“食安先锋”志愿服务队通过实物对比、检测演示、互动问答等形式，生动讲解食品购买、储存、烹饪以及外出就餐、清洁消毒等方面的知识。现场发放的《春季食品安全温馨提示》宣传折页，以图文并茂的形式普及食品安全常识，吸引了150余位居民热情参与。

该所相关负责人表示，将持续深化“党建+志愿服务”模式，推动志愿服务活动常态化、长效化开展。

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