眼下正是东北农村制作、销售年糕等年货产品的时节。在位于吉林省公主岭市范家屯镇凤响村的一家食品厂生产车间,工人们加紧生产年糕等食品以供应市场。2024年,凤响村将传统手艺与现代化生产线结合,进行规模化、标准化生产经营,在保留“东北味儿”的同时,进一步提升产品质量。
图为1月6日,凤响村一家食品厂生产车间内工人正在制作年糕。 张 楠 摄
眼下正是东北农村制作、销售年糕等年货产品的时节。在位于吉林省公主岭市范家屯镇凤响村的一家食品厂生产车间,工人们加紧生产年糕等食品以供应市场。2024年,凤响村将传统手艺与现代化生产线结合,进行规模化、标准化生产经营,在保留“东北味儿”的同时,进一步提升产品质量。
图为1月6日,凤响村一家食品厂生产车间内工人正在制作年糕。 张 楠 摄