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福建永春县市场监管局多措并举推动香产业小微企业质量提升

2024-12-24 12:22:37 中国质量报

袅袅篾香溢四方

——福建永春县市场监管局多措并举推动香产业小微企业质量提升

□ 李伟炷 周志锋 本报记者 江 岱

天朗气清,一排排姹紫嫣红的竹签香在空旷的场地上晾晒,似是一幅浑然天成的画作。这幅画作的作者,便是福建省泉州市永春县制香企业的工人们。

永春县达埔镇是中国四大制香基地之一,素有“中国香都”美誉。明末清初,一些阿拉伯人后裔开始在达埔镇制作篾香。经过300多年传承,永春香已形成独特的制香技艺。2017年,永春香制香技艺被列入福建省第五批非物质文化遗产名录,2021年又被列为第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。据统计,永春现有制香企业近300家,香产品种类达1000多种,拥有有效专利160多件,商标100多个。“永春篾香”于2006年12月获国家地理标志产品保护,“永春香”于2018年2月获国家地理标志证明商标。永春香制品国内市场销售覆盖率达80%以上。在东南亚地区,每3根篾香就有1根由永春生产。

为让传统制香工艺焕发新活力,持续完善并培育香产业链,进一步助推永春县域经济高质量发展,今年以来,在福建省市场监管局的指导下,当地市场监管部门将永春香产业作为2024年小微企业质量管理体系认证提升行动的区域试点项目,构建统一协调、高位推动、上下联动、多方合作的工作机制,开展永春香产业小微企业质量提升帮扶行动。

据了解,中国检验认证集团福建有限公司(以下简称“中检福建”)专家团队与永春县达埔镇市场监管所协作,成立质量管理提升帮扶小组(以下简称“帮扶小组”),依托中检福建在质量管理、技术辅导等方面的专业优势,选取永春县达埔镇10家有代表性的小微制香企业开展一对一质量提升技术服务。帮扶小组深入企业一线,多方位调研企业生产管理过程中存在的难点痛点,走访香产业协会,了解该区域香业行业的特性和存在的共性问题。

为提升企业生产管理标准化水平,帮扶小组帮助企业引入ISO9000质量管理体系,明确企业的生产标准。标准涵盖原料采购、生产流程、产品检验流程、产品标签等关键过程,以确保各批次产品质量稳定。同时,帮扶小组还协助企业完善香品生产过程信息记录,以便快速精准溯源,对发现问题采取相应的改进措施。帮扶小组协助福建省永香阁香业有限公司制定相应的风险应对策略和应急机制;帮助福建省泉州市南木香业有限公司优化原材料检验流程,精准控制生产参数。

针对制香行业一些关键岗位技术人才稀缺,特别是制香师、调香师、兼具技术与管理的复合型人才稀缺问题,帮扶小组指导相关企业加强骨干技术人员培训。在福建省永香阁香业有限公司,帮扶小组从企业技术人员中选拔优秀者进行重点培育,系统传授企业经营管理知识,增强其管理指导员工的能力,实现从技术型人才向管理型人才的转型。

制香过程涉及粉尘、易燃物、用火用电等安全相关因素,做好安全保障工作是重中之重。帮扶小组深入企业走访,指导企业制定隐患排查清单,包括易燃物尤其是原料仓库管控、用电安全专项检查、粉尘安全控制、消除点火源、设备安全管理及产品安全无害化处理等方面。协助福建兴全香业有限公司制定安全生产规章制度和操作规程,对员工进行培训,强化其安全生产意识;要求企业配备必要的安全防护设备,如通风设备、防火器材等,预防安全事故。相关企业在帮扶小组指导下,对办公区域及生产车间开展全方位隐患排查,对发现的隐患进行相应整改,大大降低了生产安全风险。

永春香产业小微企业质量提升帮扶行动开展以来,帮扶小组采取一系列帮扶措施,推动相关企业的产品质量日趋稳定,生产过程日趋规范,生产环境更加安全,企业的创新研发积极性也被充分调动起来,传统香业“香火”更旺了。

(责任编辑:八雨)
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