辽宁东港实现中小学食材溯源管理全覆盖

本报讯 （李 莹 记者乔燕强）在近日辽宁省市场监管局和省教育厅联合举办的全省校园食材溯源管理现场推进会上，东港市市场监管局作为该省唯一县级市场监管部门作经验交流，东港市第四中学作为全省唯一的学校代表作经验交流。目前，东港市已实现中小学食材溯源管理全覆盖，有效保证了校园食材来源可溯、去向可追、质量可控、风险可防。

东港市市场监管局组织校园食堂管理人员及食材供应商等开展培训，讲解“食安辽宁码”校园溯源管理功能的使用，指导校园食材供应商在“食安辽宁码”和“农批追溯”小程序上建立主体框架。

东港市市场监管局构建联动机制，全方位织密织牢溯源网络，推动食用农产品市场主办方落实主体责任。该局提升食用农产品批发市场准入门槛，倒逼农产品生产经营者对上市农产品张贴承诺达标合格证或追溯码。东港市教育局压实行业主管责任，将校园食材溯源管理纳入年度考核，完善食品安全总监、食品安全员、食材供应商等基础信息电子档案，落实责任到人。东港市农业农村局聚焦食材源头，推动建立直供学校农产品种植养殖基地名录，对直供学校农产品开展专项抽样检测，从源头上把控食材质量。

据悉，东港市市场监管局选定东港市第四中学作为试点，打造示范典型，带动其他学校压茬推进，历时近1个月时间，“食安辽宁码”校园溯源管理功能在全市所有中小学实现全覆盖，促进了工作效率和监管效果双提升。