第三届中国酒业活态文化大会在山西太原举办

本报讯 （记者秦海峰）12月10日，以“创造性转化 创新性发展”为主题的第三届中国酒业活态文化大会在山西太原举办，大会探讨了中国酒业活态文化的传承与创意，旨在通过创造性转化和创新性发展，引领中国酒业进入3.0创意新时代，为中国酒业的高质量发展注入新活力。

山西杏花村汾酒集团有限责任公司（以下简称“汾酒集团”）党委书记、董事长袁清茂在致辞中描述了中国酒业活态文化的发展目标，即“可品鉴的文化、高品位的品牌、有故事的产品、最中国的表达”。他表示：“活态文化遗产理论，是世界性的理论；中国酒业活态文化建设，是面向世界的体系。汾酒集团愿意与大家一道，创造活态文化，践行活态文化，传播活态文化，让活态文化成为中国酒业在国内国际两个市场的核心竞争力。”

中国酒业协会理事长宋书玉表示，第三届中国酒业活态文化大会，就是要探讨活态文化建设的落地方案，让中国酒业新文化未来呈现出“百花齐放、千企创新、万人创造、以个美创共美，美美与共”的繁荣局面。

国家非遗中心原主任连辑表示，酒文化是传统文化的重要构成，有着极其丰富的精神内涵与独特的审美价值历经千年，活态传承，至今依然焕发出勃勃生机。

北京大学中文系教授韩毓海围绕“创造性转化、创新性发展的思想价值”进行了深入解读。他深刻阐述了“活化”与“文化”这两个概念，为理解和推动山西文化、中国酒文化乃至中华文化的传承与发展提供了宝贵启示。

著名导演、中国电影导演协会会长贾樟柯探讨了如何借助影视手段活化传统酒文化，他分享了为汾酒拍摄短片的创作过程并表示，电影以余味定输赢，酒也一样。

考古学家、美国斯坦福大学东亚语言与文化教授刘莉，线上分享了其团队过去12年来在探索中国古酒酿造技术、历史发展及文化影响方面的成果并指出，小口尖底瓮作为酿酒器具，在酿酒技术发展中发挥了极为重要的作用。

联合国教科文组织活态遗产与社区发展教席首席专家、复旦大学教授杜晓帆认为，中国酒业作为承载着深厚文化底蕴和传统酿造技艺的重要领域，是活态遗产保护理念的生动实践。加强酒业活态文化遗产的价值研究，推动中国白酒联合申遗，不仅有助于提升中国酒文化的国际影响力，也为世界遗产保护贡献了中国智慧和力量。

大会上，“中国酒业活态文化研究院”正式揭牌，标志着我国酒业活态文化研究将迈入常态化、专业化、规范化的新阶段。大会还为首届“中国酒业文化运营经典案例”单位授牌，为首届“中国酒业新文化建设创新人才”颁证。

本次大会由中国酒业协会主办，汾酒集团和中国酒业协会文化工作委员会承办。