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山西太原打好“组合拳”守护校园食品安全

2024-12-10 17:03:29 中国质量报

本报讯 (记者秦海峰)12月4日,山西省太原市市场监管局举办以“请进来评价,走出去整改”为主题的校园食品安全突出问题专项整治再排查座谈会。座谈会邀请学生家长代表、基层监管人员以及媒体代表参与,通过多方评价、提供建议,进一步巩固和提升校园食品安全管理水平。

今年以来,太原市市场监管局在纠治校园餐饮进货查验、人员管理、监管执法不严格不到位,及设施设备不完善等问题上持续发力,取得阶段性成效。目前,全市校园均按要求进行大宗食品采购信息公示;在“太原食安智管”App设立了校园食品安全自查整治专项行动专区,建立了学校食堂电子档案,实现“一校一档、一档一码”;建立了全市一体化“互联网+明厨亮灶”管理平台,学校食堂接入率100%。开展暑期校园食品安全隐患清零行动,制定《校园食品安全指导检查验收标准》,以“专业检查+基层监管”的方式对所有中小学校食堂进行对照检查验收,对问题进行大起底,对隐患进行大排查。对发现的共性问题、监管漏洞,有针对性地制定管理制度和措施,先后制定出台《太原市食品安全包保工作管理规范》《校园食品安全自查机制》等15项制度文件。

座谈会上,太原市市场监管局发布了2024年太原市食品安全专项调查二维码,启动食品安全全民评价活动。参会代表和市民可以通过扫描二维码参与问卷调查,对食品安全整治工作进行评价和建议,进一步提升公众的参与度和获得感,同时也为市场监管部门提供更加全面、客观的反馈信息。

(责任编辑:加贺)
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