全面护航“菜篮子”安全工程
山西太原市市场监管局全面提升农批市场食品快检能力
本报讯 (记者秦海峰)近日,记者从山西省市场监管局获悉,太原市市场监管局强化快检能力、全面护航“菜篮子”安全工程的经验做法,被列入山西省市场监管系统改革创新实践案例清单。
为构建更加牢固的食品安全防线,太原市市场监管局聚焦百姓日常生活中最关心的“菜篮子”安全问题,创新建设了一套集食品快检信息汇集、分析、发布、监测及预警功能为一体的综合服务共享体系,旨在通过数据赋能、智慧快检与检管结合的方式,全面提升农批市场的食品快速检测能力。
太原市市场监管局聚力食用农产品快检室建设目标,多维度发力。为了确保快检室提档升级,该局制定下发《太原市农批市场快检室规范化运行暨能力提升工作指南》《农批市场食品快检能力成效考核验收方案》,要求农批市场快检室达到“四统一”标准:统一装修形象,提升快检室的专业性和辨识度;统一建设规范,确保所有快检室达到标准配置;统一检测标准,保障检测结果的准确性和可比性;统一公示结果,增强信息透明度,便于消费者和公众监督。该局投入395万元,专门用于“农副产品快检室”建设,助力打造守护食品安全的“前哨站”。
在此基础上,太原市市场监管局开发“智慧农批”监管平台,利用现代信息技术手段,推行“一户一码”和“一品一码”管理制度,不仅实现对抽样信息的实时采集和快检结果的即时公示,还极大地方便了监管部门对农产品的追溯与管理,有效提升监管效率。消费者只需扫描商品上的二维码,即可轻松获取产品来源、检测结果等关键信息,真正做到食品安全信息的公开透明。
为进一步巩固快检成效,太原市市场监管局在该市7家农批市场间建立“食用农产品快速检测报告”一证互认通用机制。任何一家农批市场出具的快检报告,在全市范围内均被认可,有效避免了重复检测,减轻了商户负担。同时,太原市市场监管局还构建“快速检测+监督抽检+执法检查”的协同闭环监管模式,确保快检工作不仅高效,而且精准有力。在这一模式下,快检产品的周覆盖率达到100%,商户的半月覆盖率也实现100%。
下一步,该局将持续加大食用农产品快检能力建设,巩固成果,扩大战果,与商务等部门积极对接,推动标准化农(集)贸市场立项建设,通过快检能力培训、购买第三方检测、快检试剂补贴和建立采样、公示系统等服务,将以“快检”保障“菜篮子”安全的措施向各县和下一级农集贸市场延伸拓展,全力保障群众“菜篮子”安全,不断增强群众的获得感、幸福感、安全感。